季節ごとに新しいメニューを楽しめる
カハラ横浜 日本料理『濱』
全室個室のくつろぎ空間で気負わず
美しいフードと厳選された美味しいお茶を頂ける
最高にお勧めのアフタヌーンティです
アールグレイ・ダージリン・アッサムはロンネフェルト
お酢のドリンクは酸味が強すぎずさっぱり頂けます
乾杯ドリンクは季節限定メニュー「柚子トニック」
映えを狙うなら限定をチョイスです
まず最初に頂ける「引き立て一番出汁」
繊細な風味と香りで、優しくカラダに染みていきます
代わり種の薬味が眼にも楽しい
「地魚の変り握り 見繕い三貫」
どこから頂いてもワクワクの「八寸」
中央のフォアグラのフラン♥秀逸です
そして定番の小菓子「三溪園の箱庭」
小石も美味しいチョコレートです
立派な大鉢には、小枝に刺さったお菓子
(銀杏 野菜のカステラ さつま芋 胡麻団子)
金の小鍋で温められた白餡にフォンデュして頂きます
合間にフレッシュなイチゴや、敷き詰められた煎餅も
白餡に付けて
楕円の島台に ラッキーセブンにちなんで七種の甘味
縁起の良い「笑門福来」のお札が
席に華やかな空気を運んでくれます
醍醐きんかん・ぽんかん はちみつの泡・緑茶のかんてん・恵寿らんのプリん・
りんごの最中・大納言小豆となんきんの白玉・れんこん餅
すべて福招きの「ん(運)」がつくという
遊び心満載の和スイーツ
〆に「ドライフルーツと甘酒の蒸しパン」
お抹茶を その場で立てて頂きます
ザ・カハラホテル&リゾート横浜3階 日本料理『濱』
アフタヌーンティ「濱茶膳」
税込み8800円 更にサービス料10%
全室個室・個室料金なし
当記事のメニューは2023年2月26日(日)までの
金・土・日曜日・祝日のみの提供
https://thekahala.jp/yokohama/dining/?jrhama
レストランリザベーション◆ 045‐522‐0077(午前10時~午後7時)
ネットで埋まっていても電話ですんなり予約できたことがありました
お勧めアクセスは桜木町駅からタクシー(約1200円)
横浜そごう2階・東口バスターミナルより発車の
市営バス「ベイサイドブルー」利用、バス停「パシフィコ横浜ノース」下車も便利
甘々なアフタヌーンティが苦手な方でも大丈夫
季節を感じるおもてなしを楽しめます
コメント